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今日は大胆にもネットで見つけた”炊飯器でパエリア”というのにチャレンジしてみました。
　　http://www.nhk.or.jp/you-doki/archive/recipe/20150204.html

　 　パエリアは我が家では人気メニューなので、炊飯器を開けたらそこにパエリア！ で、家族が驚く顔を楽しみに、わくわくしながら、ネットに出ていたレシピ通りに作って、炊飯開始。我ながら、頑張ったジャン。

　炊きあがりを知らせるアラームが鳴ったので、炊飯器を開けてびっくり。
　米は生煮えで水浸し。一緒に炊きこんだアサリの口がまだ空いていない。。。

　呆然としているところにUshiさん帰宅。アドバイスで炊飯器をあきらめ、そのままフライパンに移して加熱を続けることになりました。

　しかし、なんでだろう。
　もう一度レシピを見直し、間違いないことを確認し、これで炊けばいいはずなのに。。。
　もしかすると、いつもの速炊きモードじゃダメだったのかな？

　フライパンを使って加熱すること40分。なんとか食べれるレベルまで持ち直しましたが、ガックリ。こんなことなら普通に最初からフライパンで作れば良かった。　Ushiさんが作ってくれるいつものパエリアの方がずっと旨いし。

　同時作成の"勝手にスペイン風と思い込んでいるオムレツ”も焦げ付かせてくぐしゃぐしゃにするし、お好み焼きみたいだし。�禺画像]

　今日は大失敗でした。
　皆さん、炊き込みご飯は速炊きモードでは炊けないみたいです。それからスペイン風にかつおだしと長ネギを使うと、ダシ巻き玉子かお好み焼きになってしまいます。（えっ、常識ですか？）